흑백요리사 식당 정보 공유드립니다. 하나씩 도장깨기 하듯이 방문해보시면 어떨까 합니다.
흑백요리사 식당 정보
심사위원
- 안성재 – 모수 / 국내 유일 미슐랭 3스타 레스토랑 총괄 셰프 (11월 재오픈 예정)
- 백종원 – 더본 코리아 대표이사 / 홍콩반점 0410, 새마을식당, 한신포차, 빽다방 등
백수저
- 최강록 – 송파구 식당 네오
- 정지선 – 티엔미미 강남점
- 최지형 – 마포구 리북방
- 조셉 리저우드 – 신사동 에빗
- 김도윤 – 강남구 윤서울 (미쉐린 가이드 서울 2024)
- 여경래 – 역삼동 홍보각 (노보텔엠버서더 강남 내 위치)
- 최현석 – 청담동 쵸이닷, 중앙감속기, 달리아다이닝(비건레스토랑)
- 박준우 – 종로구 카페 오쁘띠베르 (성시경 먹을텐데 출연)
- 오세득 – 친밀 제주, 오팬파이어(제주 / 하남스타필드)
- 장호준 – 네기컴퍼니 대표이사( 성수 일식당 네기라이브, 네기스키야키, 네기다이닝라운지 등 운영, 및 메인셰프)
- 남정석 – 성동구 로컬릿, 강릉 그린볼
- 파브리 – 용산역 근처 이탈리안 파브리키친
- 김승민 – 제주 애월 일식당 모리노아루요
- 방기수 – 시그니엘서울 비채나 총괄 셰프
- 선경 롱기스트 – 미국요리사, 선경 롱기스트 유튜브 채널 운영(구독자 220만) / 레스토랑 익스프레스 우승자
- 안유성 – 광주 가매일식 / 대한민국 16대 조리 명장. “밥알이 몇개고”의 주인공.
- 이영숙 – 부여 나경버섯농가 / 한식 대첩 2 우승자
- 조은주 – 63빌딩 58층 터치 더 스카이
- 황진선 – 서교동 진진
- 에드워드 리: 미국 루이스빌 610 매그놀리아 / 나미 모던 코리안 스테이크 하우스 등 운영 – 2010년 아이언 셰프 우승자.
흑수저
- 고프로, 정육맨, 탈북요리사, 라따뚜이, 더티코리안, 호랑이포차, 스페인모델, 오사카 한식선생님, 빙그레, 타이 셀렉트, 헬스키친, 25년 공군 요리사는 찾지 못하였음.
- 천만백반 – 칠곡 엄마밥상
- 요리하는 돌아이 – 디핀 옥수, 디핀 신당, 디핀 서울(오픈 예정)
- 히든천재 – 압구정 포노부오노
- 이모카세 1호 – 도봉구 즐거운술상, 경동시장 안동집
- 나폴리 맛피아 – 용산구 비아톨레도 파스타바(나우 남영이랑 매장 200m 차이)
- 장사천재 조사장 – 을지로 보석
- 트리플 스타 – 청담동 트리드
- 만찢남 – 송파 조광 201,101
- 간귀 – 남영동 에다마메
- 영탉 – 남영동 남영탉
- 야키토리왕 – 연남동 야키토리묵
- 불꽃남자 – 비스트로 스파크 (영업종료)
- 비빔대왕 유비빔 : 덕진구 전주비빔소리
- 셀럽의 셰프: 한남동 부토
- 철가방 요리사 – 종로구 도량
- 고기깡패 – 한남동 군몽
- 원투쓰리 – 논현동 한식 본연
- 승우아빠 – 유튜브 승우아빠 채널 운영중 (구독자 138만) , 키친 마이야르(영업종료)
- 급식 대가 – 전 하북초등학교 급식 조리사 (최근에 정년퇴직하셨음)
- 키친 갱스터 – 용산 나우 남영(나폴리 맛피아랑 매장 200m 차이)
- 중식 여신 – 홍콩 블랙 쉽 레스토랑, Grand Majestic Sichuan sous chef.
- 국내파스타 – 현재는 무소속. 8월까지 서래마을 파인다이닝 ‘줄라이’ Senior Sous chef.
- 껌이지 형 – 유튜브 챔보 운영중(구독자 45.6만, 틱톡 98.5만)
- 남극 셰프 – 안양 남극의순대국(영업 종료 추정)
- 반찬 셰프 – 성동구 마마리 마켓
- 본업도 잘하는남자 – 묵정 서울(오픈 예정)
- 골목식당 1호 – 가야가야 이대점. 과거 골목식당 ‘이대 라멘집’
- 광속 요리사 – 스시논데, 스낵바논데, 참치논데 셰프 (각각 종로 성수 광진구 위치)
- 뉴욕 장금이 – 줄리엣 케이터링 운영(쿠킹클래스도 함)
- 돌아온 소년 – 신사동 와인바 에이넷 운영.
- 레시피 뱅크 – 심보울, 심수제 스토어 운영.
- 멜버른 베스트 – 강남 카페 ‘윰드’ 운영.
- 방구석 다이닝 – 망원동 ‘소셜다이닝 피델리오’ 운영.
- 봉주부 – 신사동 와인바’ 블그레’ , ‘라운지 바이 블그레’ 운영.
- 뷔페집 둘째딸 – 마포구 ‘마늘집’ 운영중/ TMI 지만 조류공포증 있다고.. (대한민국치킨대전 출연 경력)
- 시크릿 코스 – 한남동 로기 오너셰프.
- 요리하는 첼리스트(이혜승) – 현재는 식당 운영을 안하는 것으로 보임. / 마스터셰프코리아 출연 경력.
- 잠봉뵈르맨 – 서울 ‘소금집'(안국, 망원, 성수)
- 제주 게하 셰프 – 제주 ‘언니네시골집’ 게스트하우스 운영.(심야에는 펍으로 변신)
- 짹짹이 – 이태원 버거집 ‘잭잭’
- 슈퍼 땅콩 – 청담 B3713 (현재 영업종료)
- 안산 백종원 – 주식회사 열정(뽁식당, 오복당, 카사데타고, 소굿, 보꾸, 핀깔소) 대표이사
- 은수저 – 유튜브 은수저 채널 운영중(구독자 47.7만)
- 일식 타짜 – 영등포구 ‘나카지마고에몽’
- 제빵 요리사 – 홍대 ‘아오이토리’ 오너셰프
- 청와대 셰프 – 강릉 ‘미트컬쳐’ 오너셰프
- 치킨 대통령 – 미국 뉴저지 ‘101chickenusa’ 설립자 (대한민국 치킨대전 우승자)
- 캠핑맨 – 로프컴퍼니 대표(유튜브 캠핑맨(구독자 6.42만), 미미옥, 버거보이)
- 쿠킹탤러 – 방배동 와일드플라워 셰프
- 통닭맨 – 성수역 아타리, 코치 용산 혼?? 영등포 코치 운영.
- 평가절하 – 마포 포그 운영(한남동 숨은 영업종료)
- 풀메 요리사 – 신사동 이야이야앤프랜즈 크리에이티브 디렉터.
- 한식 꼰대 – 마포구 더다믐(현재 영업종료)
- 황금 막내 – 최근 학교 내 레스토랑에서 인턴쉽이 끝난 모양.
(Institut Lyfe 재학) - 후포리 촌놈 – 성동구 제이드앤워터
- B급 셰프 – 제주 구좌 ‘넘은봄’ 운영.
- 4.8.100 – 고씨네 고추장찌개, 양문, 천하제일솥뚜껑, 넛츠비어, 불끈, 휘뚜루, 방아실, 대엽 운영.
- 코리안 타코킹 – 몰리노 프로젝트 운영(성수 엘몰리나, 신당중앙시장 라까예, 한남 에스콘디도)
- 포커페이스- 강남 코리 헤드셰프
- 프렌치돌 – 논현 샤브서울 셰프.
- 해피버스데이 – 을지로3가 ‘더 시옷’ 오너셰프.
- 황금삽 – 양산시 비스트로 ‘장화’ 셰프.
- KO든램지 – 연남동 스시해화(현재 영업종료)
- 300억 반찬 CEO – 광진구 ‘도시곳간’ 대표이사.
- 50억 초밥왕 – 수원 오늘의초밥 운영.(지점 4곳, 수원 광교 동탄 위치)
- 캐나다 삼촌 – 뉴욕 레스토랑 ‘모모후쿠’ 수셰프 출신
- 월클레시피 – 대구 최씨네 피자, 만원요리 최씨남매 유튜브 채널 운영(25만 구독자)